Zertifikatslehrgang zum Teamleiter (IHK)
Aufgrund der flachen Hierarchien und der hohen Anforderungen an Servicequalität werden junge, qualifizierte Fachkräfte in der Hotellerie und Gastronomie rasch mit ersten Führungsaufgaben sowie Projektarbeiten betraut. Als Teamleiter sind sie nun für fachübergreifende Herausforderungen zuständig. Sie haben in ihren Teams Mitarbeiter verschiedener Nationalitäten sowie unterschiedlicher Charaktere. Des Weiteren müssen sie die Ziele der Geschäftsleitung mit ihren Mitarbeitern realisieren und gegenüber den Gästen die gewünschte Dienstleistung erbringen. Der Teamleiter kämpft an „mehreren Fronten" gleichzeitig - er ist verantwortlicher Ansprechpartner für seine Mannschaft, für die Kollegen in den anderen Abteilungen, für die Unternehmensführung und für die Gäste.
Um hier erfolgreich zu sein, benötigt der Teamleiter sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten sowie ausgeprägte Sozialkompetenzen. So können die Potenziale des einzelnen Teammitgliedes optimal für die anfallenden Aufgaben genutzt werden. Ebenso sind seine Qualitäten im Umgang mit schwierigen und unvorhergesehenen Situationen gefragt.
Der berufsbegleitende Zertifikatslehrgang zum Teamleiter in der Hotellerie und Gastronomie (IHK) ist spezifisch auf die Bedürfnisse dieser Branchen ausgerichtet. Da im Unterricht praxisbezogene Fallbeispiele verwendet werden, können die Teilnehmer das vermittelte Wissen zwischen den Modulen direkt in ihrem Betrieb anwenden und vertiefen.